Fermentasi Pakan Ternak Kambing

Pada kesempatan kali ini saya mau mengulas tentang Fermentasi Pakan Ternak Kambing Ketersediaan bahan pakan ternak sangat mempengaruhi kelangsungan industri peternakan. Hal ini membuat mau tidak mau, letak peternakan sebaiknya berada di dekat sumber pakan hijauan sebagai makanan pokok ternak ruminansia, agar memudahkan peternak memperoleh dan menekan biaya penyediaan bahan pakan ternak.

Bidang usaha apapun, penekanan biaya produksi dengan meningkatkan efisiensi proses selalu diupayakan tanpa harus mengurangi kualitas produk tersebut, karena ini akan berpengaruh pada keuntungan yang didapat.

Tak terkecuali dengan usaha peternakan ruminansia, biaya penyediaan bahan pakan ternak pun harus ditekan demi meningkatkan keuntungan peternak.

Berbagai upaya pun dilakukan seperti yang telah disebutkan sebelumnya yaitu letak peternakan yang dekat dengan sumber pakan hijauan, supaya peternak dapat menekan biaya transportasi serta mempertahankan kesegaran pakan, sehingga kualitas nutrisinya pun akan terjaga.

Selain itu, letak peternakan yang dekat dengan sumber pakan hijauan akan memudahkan peternak untuk menyediakan pakan sesuai dengan kebutuhan saja tanpa perlu melakukan penyimpanan berlebih, sehingga jika ketersediaan pakan sudah menipis, peternak bisa dengan mudah mendapatkannya.

Berbeda dengan peternakan yang letaknya cukup jauh dengan sumber bahan pakan, untuk menekan biaya transportasi biasanya peternak berusaha memperoleh bahan pakan sebanyak mungkin untuk kemudian disimpan, hal ini akan mengurangi kesegaran dan kualitas nutrisi pakan.

Buruknya lagi jika hewan ternak tidak menyukai pakan yang tidak segar, sudah nutrisinya berkurang, mengurangi nafsu makan hewan ternak, banyak sisa, dan akhirnya pertumbuhan ternak pun tidak maksimal yang berdampak pada nilai jualnya.

Namun tidak semua peternak bisa dengan mudah membangun peternakan yang dekat dengan sumber bahan pakan hijauan. Sehingga penekanan biaya penyediaan bahan pakan hijauan akan lebih sulit untuk dilakukan.

Maka ada satu cara yang dapat diterapkan oleh para peternak untuk menjaga kualitas nutrisi pakan ternak meskipun disimpan dalam waktu yang cukup lama, yaitu dengan cara fermentasi pakan ternak. Dengan cara ini, penyediaan bahan pakan akan lebih efisien.

Tidak hanya itu saja, ada beberapa manfaat fermentasi pakan ternak diantaranya,

Manfaat Fermentasi Pakan Ternak

  • Dapat mempertahankan pakan ternak tanpa mengurangi jumlah nutrisinya.
  • Dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan hewan ternak.
  • Menambah nafsu makan hewan ternak, sehingga pertumbuhan hewan ternak akan lebih maksimal.
  • Bobot hewan ternak akan cepat bertambah secara alami, gemuk, dan sehat.
  • Mengurangi bahkan menghilangkan efek samping dari pakan hijauan terutama hijauan muda yang mengandung banyak air yang mengakibatkan ternak kembung dan mencret.
  • Pakan ternak fermentasi mengurangi stress pada hewan ternak.
  • Hewan ternak tidak mudah sakit, karena pakan ternak fermentasi dapat menjaga kekebalan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
  • Mengurangi bau kotoran dari hewan ternak sehingga tidak mencemari udara lingkungan.
  • (khusus kambing). Daging yang dihasilkan tidak prengus, rendah kolesterol, dan lebih berisi.
  • (khusus kambing etawa). Pakan ternak fermentasi dapat membantu meningkatkan produksi susu.
  • Limbah dari kotoran dan urine hewan ternak akan lebih berkualitas sehingga dapat dimanfaatkan menjadi pupuk yang baik atau biogas alami.
  • Mengurangi ancaman cacing atau telur cacing pada pakan karena akan mati saat proses fermentasi.
  • Menekan biaya pemeliharaan dan menghemat tenaga karena bahan pakan yang digunakan bisa dari serat apa saja, yang penting tidak beracun.
  • Mengehemat waktu peternak karena pakan fermentasi akan tahan lama.

Cara Fermentasi Pakan Ternak Yang Tinggi Akan Kandungan Nutrisinya

Fermentasi Rumput Gajah

Tumbuhnya bahan pakan hijauan seperti rumput gajah tentu saja bergantung pada musim hujan. Karena itu bagi peternak di Indonesia, memanfaatkan musim hujan untuk mengumpulkan banyak bahan pakan hijauan sebanyak mungkin sebagai persediaan ketika tiba musim kemarau.

Tetapi kita semua tahu bahwa hijauan tidak dapat bertahan lama, karena itu agar tetap dapat digunakan sebagai persediaan pakan untuk musim kemarau, hijauan seperti rumput gajah diperlukan pengolahan fermentasi agar dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama, bahkan sampai 1 tahun, tanpa mengurangi jumlah nutrisinya.

Namun sebelum dilakukan fermentasi, rumpu gajah segar harus dikeringkan sampai kandungan air 60%. Hal ini diperlukan untuk mengurangi kadar air agar hijauan tidak cepat rusak. Proses pengeringan bisa menggunakan alat pengering atau untuk menekan biaya bisa juga dijemur di bawah terik matahari.

Cara Membuat Fermentasi Rumput Gajah

Siapkan Alat dan Bahan Berikut:

  • Bahan (Rumput gajah)
  • Molases (tetes tebu) 3% dari bahan
  • Dedak halus 5% dari bahan
  • Onggok 3% dari bahan
  • Menir 3,5% dari bahan
  • Silo atau kantong plastik

Tahapan Membuat Fermentasi Rumput Gajah:

  • Potong rumput gajah dengan parang, tetapi akan memakan banyak waktu dan tenaga apabila jumlah rumput gajah yang digunakan cukup banyak. Karena itu, agar lebih cepat dan praktis gunakan mesin pencacah rumput. Pemotongan dilakukan agar rumput dapat dimasukkan ke dalam silo dengan rapat dan padat.
  • Campurkan seuma bahan – bahan yang sudah disiapkan.
  • Masukkan campuran ke dalam silo dan padatkan agar tidak ada rongga udara. Masukkan sampai melebihi permukaan silo untuk mengantisipasi terjadinya penyusutan isi. Dengan begitu tidak ada ruang kosong antara tutup dan permukaan bahan.
  • Setelah semua bahan masuk, berikan lapisan plastik dan tutup dengan rapat. Beri pemberat, boleh pakai batu atau kantong plastik yang diisi tanah.
  • Simpan sampai 6 – 8 minggu.
  • Setelah 6 – 8 minggu, silo bisa dibuka dan diambil hasil fermentasinya. Jika dilakukan dengan benar maka pakan fermentasi dapat bertahan hingga 1 – 2 tahun.
  • Pakan fermentasi bisa diambil sesuai kebutuhan saja, misalnya untuk 3 – 5 hari. Jangan dibukan setiap hari agar tidak mudah rusak, setelah dibukan juga harus ditutup kembali dengan rapat.
  • Setelah diambil, diangin – anginkan terlebih dahulu sebelum diberikan pada hewan ternak.

*Cara fermentasi pakan ternak ini dapat dilakukan untuk jenis bahan pakan hijauan lainnya.

Selain hijauan, fermentasi juga dapat dilakukan untuk mengolah berbagai limbah yang dapat digunakan untuk pakan ternak seperti limbah pertanian (jerami, dedak, dll), atau bisa juga limbah pabrik makanan seperti ampas tahu dan kulit kopi yang tinggi nutrisi.

Fermentasi Jerami Padi

Jerami padi merupakan salah satu bahan pakan ternak yang ketersediaannya cukup berlimpah di hampir setiap daerah. Ketika musim panen tiba, jutaan ton jerami padi terhampar di lahan persawahan yang bahkan dari sebagian besar jerami padi tersebut tidak digunakan dan dibakar sia – sia.

Ketersediaan jerami padi yang mencapai jutaan ton ini belum dimanfaatkan dengan optimal karena umumnya jerami padi sebagian kecil dipakai untuk pakan ternak dan sebagian kecil lainnya untuk pupuk, sisanya? Dibakar, cukup disayangkan bukan?.

Padahal jerami padi merupakan sumber hijauan yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak, dengan kandungan nutrisi serta protein kasar yang dibutuhkan oleh hewan ternak ruminansia. Anda bisa lihat kandungan yang terdapat pada jerami padi dibawah ini.

No Kandungan Persentase (%)
1 Serat Kasar 32%
2 Protein Kasar 3,6%
3 Lemak 1,3%
4 BETN 41,6%
5 Abu 16,4%
6 Silicia 13,5%
7 Lignin 4,9%
8 Ca 0,24%
9 P 0,10%

Dengan kandungan di atas, memang jerami padi cukup baik jika digunakan sebagai pupuk. Tetapi jika digunakan sebagai bahan pakan ternak, jerami padi bisa dikatakan kurang memenuhi syarat karena kandungan Silicia dan Lignin yang cukup tinggi. Mengapa? Karena kedua zat tersebut dapat menyebabkan kandungan gizi sulit untuk dicerna oleh hewan ternak.

Jadi, sebenarnya akan sia – sia jika jerami langsung diberikan pada ternak tanpa melalui fermentasi. Karena jerami hanya berguna sebagai pengganjal perut saja, dan nutrisi yang terkandung dalam jerami tidak terserap dan dicerna dengan baik oleh hewan ternak.

Maka dari itu diperlukanlah pengolahan khusus untuk meningkatkan kualitas jerami sehingga menghasilkan pakan dengan tekstur yang lebih baik, memperpanjang masa penyimpanan, dan menghilangkan 2 zat (Silicia & Lignin) yang dapat menghambat penyerapan nutrisi jerami dalam pencernaan hewan ternak, yaitu dengan fermentasi jerami padi.

Cara Membuat Fermentasi Jerami Padi :

Cara membuat jerami padi dengan menambahkan SOC (Suplemen Organik Cair), seperti starbio atau EM4 untuk hasil yang lebih cepat.

Siapkan Tempat, Alat, dan Bahan Berikut :

  • Siapkan tempat yang aman dan terlindung dari sinar matahari langsung, curahan air hujan, dan genangan air.
  • 1 ton jerami kering
  • Molases (tetes tebu), kalau tidak ada bisa digantikan dengan gula pasir
  • SOC (Suplemen Organik Cair)
  • Air secukupnya
  • Ember
  • Terpal atau plastik yang cukup kuat untuk memeram jerami.
  • Alat penyiram air

Tahapan Membuat Fermentasi Jerami Padi :

  • Siapkan jerami kering yang sudah dipotong – potong. Supaya lebih praktis dan cepat bisa menggunakan mesin pencacah jerami.
  • Siapkan ember yang sudah diisi air, campurkan molases (tetes tebu)/ gula pasir, dan juga SOC (Suplemen Organik Cair) dan aduk hingga merata.
  • Langkah berikutnya menggelar jerami dengan tinggi 15 – 20cm.
  • Semprotkan campuran air, molases, dan SOC pada jerami sembari diinjak – injak, semprotkan secara merata sampai jerami benar – benar basah.
  • Setelah proses penyemprotan selesai, jerami bisa ditutup dengan plastik tebal atau terpal.
  • Cegah udara masuk dengan mengikat dengan kuat dan rapat.
  • Diamkan tumpukan jerami selama sekitar 12 – 15 hari agar proses penguraian serat jerami padi terjadi secara alamiah. Dalam proses ini memang dibutuhkan waktu yang cukup supaya padi benar – benar lapuk dan nutrisinya bisa bertambah. Dengan begitu kualitas jerami padi menjadi meningkat sebagai pakan ternak dan nutrisinya dapat terserap dengan baik.
  • Jika sudah melewati 12 – 15 hari, maka jerami siap diberikan pada hewan ternak. Disarankan untuk terlebih dahulu hasil fermentasi jerami padi diangin – anginkan sebentar, kemudian bisa langsung diberikan pada hewan ternak Anda.

Fermentasi Dedak Padi

Dedak padi adalah hasil samping dari proses penggilingan padi yang memisahkan beras dengan sekam/ kulit gabah yang dapat digunakan sebagai bahan pakan ternak.

Sama seperti jerami, ketersediaan dedak padi juga tergantung saat musim panen padi saja. Karena itu, waktu pemanfaatan yang tepat adalah ketika sedang musim panen padi sehingga lebih mudah memperoleh dan harga pun lebih murah.

Pada musim panen padi inilah peternak dapat memanfaatkannya untuk mengumpulkan banyak dedak padi sebagai bahan pakan ternak yang kemudian dapat diberikan pada hewan ternak dan sisanya dapat disimpan untuk persediaan.

Tetapi masalah utama yang harus dihadapi adalah dedak padi tidak dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama, karena aktivias enzim yang dapat menyebabkan kerusakan komponen lemak pada dedak padi yang mengakibatkan ketengikan.

Dengan fermentasi, maka dedak padi dapat disimpan lebih lama hingga 3 bulan karena lemak yang terdapat dalam dedak padi terurai pada saat fermentasi, bahkan kualitasnya sebagai pakan ternak juga akan menjadi lebih baik.

Ada 2 macam dedak padi, yaitu kasar dan halus. Dedak padi halus (disebut bekatul) memiliki kandungan protein lebih tinggi. Anda bisa pilih sesuai kebutuhan.

Mengapa harus dedak? Karena dedak mengandung Serat Kasar (SK) dan Protein Kasar (PK) yang cukup tinggi, yaitu SK = 11,4% dan PK = 12,9 %, kandungan ini sangat tepat diberikan pada ternak ruminansia untuk menggenjot pertumbuhan hewan ternak.

Cara Membuat Fermentasi Dedak Padi

Fermentasi dedak padi disarankan untuk menggunakan SOC seperti EM4 atau bisa juga dengan Ragi Tape untuk hasil yang lebih cepat.

Fermentasi Dedak Padi Menggunakan EM4

ALAT DAN BAHAN YANG PERLU DISIAPKAN:

  • Dedak padi segar 20 kg
  • EM4
  • Molase (tetes tebu)
  • Air
  • Drum plastik atau kantong plastik

TAHAPAN MEMBUAT DEDAK PADI DENGAN EM4 :

  • Siapkan dedak padi segar seberat 20 kg
  • Siapkan 3% dari berat dedak padi, 3% molasses, 3% EM4.
  • Campurkan 25% dari berat dedak padi (10 liter air) dengan molases dan EM4 dan aduk sampai merata.
  • Jika sudah rata, campurkan campuran air, molases, dan EM4 dengan dedak padi secara bertahap dan aduk sampai merata.
  • Tahap selanjutnya menuangkan campuran kedalam drum atau kantong platik kemudian ditutup sampai benar – benar rapat dari udara luar.
  • Fermentasi disimpan 2 – 3 hari dalam suhu ruang dan tidak boleh terkena sinar matahari langsung.

Fermentasi Dedak Padi Menggunakan Ragi Tape

Alat dan Bahan yang Harus Disiapkan :

  • Dedak padi 1 kg
  • Ragi tape 2 butir
  • Air secukupnya
  • Panci kukus
  • Drum plastik atau kantong plastik
  • Kompor

Tahap Fermentasi Dedak Padi Menggunakan Ragi Tape :

  • Basahi dedak padi dengan air dengan perbandingan 3:1. Bisa dicek dengan cara ketika dikepal tidak meneteskan air dan ketika dilepas adonan tidak hancur.
  • Kukus adonan dedak padi selama sekitar 15 – 30 menit.
  • Setelah selesai dikukus adonan didinginkan terlebih dahulu.
  • Sembari menunggu dingin, ragi tape bisa dihaluskan.
  • Setelah adonan benar – benar dingin, campurkan dengan ragi tape secara merata.
  • Masukkan adonan yang sudah tercampur ke dalam drum plastik atau kantong plastik, kemudian tutup dengan rapat.
  • Simpan selama 1 – 2 hari.

Setelah dilakukan penyimpanan selama waktu yang sudah ditentukan, fermentasi dedak padi jangan langsung diberikan pada hewan ternak, tetapi harus diangin – anginkan terlebih dahulu. Fermentasi dedak padi bisa dikeringkan agar dapat disimpan dalam jangka waktu sampai 3 bulan.

Video Fermentasi Pakan Ternak 2

Fermentasi Ampas Tahu

Meskipun limbah, ampas tahu bisa digunakan sebagai pakan ternak yang bernutrisi tinggi yang penting untuk pertumbuhan hewan ternak ruminansia. Ampas tahu memiliki nilai nutrisi sebagai berikut:

  • Protein 24,5%
  • Serat Kasar 23, 6%
  • BETN 38%
  • Fat 10,2%
  • Abu 3,51%
  • Ca 1,1%
  • P 0,88%
  • Energi Metabolisme 2830 Kcal/kg

Cara Membuat Fermentasi Ampas Tahu

Siapkan Alat dan Bahan:

  • Ampas Tahu 25kg
  • Ragi tape 5-7 butir atau bisa juga menggunakan ragi tempe 2-3 lembar
  • Mineral B12 atau mineral feed supplement A Medion 0,5 kg.

Tahap Membuat Fermentasi Ampas Tahu:

  1. Peras ampas tahu sampai akas pero, ketika dikepal sudah tidak lagi mengeluarkan air.
  2. Setelah itu masukkan ke dalam kukusan, masukkan ketika air sudah mendidih dan kukus sampai 30 menit.
  3. Kemudian dinginkan dan diuraikan ke lantai.
  4. Selanjutnya menaburkan ragi dan mineral dan aduk sampai rata.
  5. Lalu ampas tahu bisa dimasukkan ke dalam drum, ember, atau plastik.
  6. Peram sampai 2 atau 3 hari, jika sudah tercium bau harum maka proses fermentasi sudah selesai.
  7. Setelah itu bisa langsung diberikan ke hewan ternak.
  8. Atau jika ingin disimpan lebih lama lagi, bisa 2 bulan. Setelah diperam, fermentasi ampas tahu bisa dikeringkan terlebih dahulu.

Fermentasi Kulit Kopi

Belum banyak peternak yang mengetahui mengenai manfaat limbah sampingan dari pengolahan kopi, yaitu kulit kopi sebagai pakan ternak. Itu sebabnya limbah kulit kopi masih belum dimanfaatkan secara optimal.

Kulit kopi bisa digunakan sebagai pakan segala ternak ruminansia. Kandungan nutrisi kulit kopi non fermentasi saja sudah sebanding dengan nutrisi rumput hijauan yaitu kandungan protein kasar yang mencapai 8,49%.

Meski begitu tetap ada pembatasan penggunaan kulit kopi karena mengandung serat kasar yang cukup tinggi dan juga mengandung zat antinutrisi seperti kafein dan tannin. Serat kasar yang tinggi jelas akan sulit untuk dicerna.

Namun setelah melalui proses fermentasi pakan ternak, serat kasar kulit kopi bisa menurun dari 18,74% menjadi 13,05%. Hebatnya lagi kandungan protein kulit kopi bisa meningkat dari 9,94% menjadi 17,81%.

Jadi jika dilakukan fermentasi pakan ternak yang benar, maka kandungan protein dan energi dalam kulit kopi akan meningkat dan serat kasarnya menurun sehingga kulit kopi menjadi pilihan yang cukup kompetitif sebagai pakan selingan dari bahan pakan hijauan untuk keseimbangan gizi hewan ternak Anda.

Cara Fermentasi Pakan Ternak dari Kulit Kopi

Siapkan Alat dan Bahan:

  • Kulit kopi
  • Aspergillus niger
  • Air
  • Gula pasir
  • Urea
  • NPK
  • Silo, bisa juga dengan drum plastik. Jika fermentasi untuk skala besar bisa menggunakan tempat yang memiliki atap genteng, yang kemudian nanti bisa ditutup dengan terpal atau plastik teba. Karena pembuatan fermentasi dalam keadaan anaerob, sehingga tidak boleh terkena sinar matahari langsung, hujan, dan udara.

Tahap Fermentasi Pakan Ternak dari Kulit Kopi:

  • Siapkan air, lalu larutkan Aspergillus, gula pasir, urea, dan NPK.
  • Inkubasi selama 24 jam.
  • Siapkan tempat untuk fermentasi, tempat tertutup/ silo / drum plastik.
  • Taburkan kulit kopi dengan ketebalan 5 – 10cm.
  • Siramkan larutan Aspergillus menggunakan gembor/ alat siram secara merata.
  • Setelah tumpukan kulit kopi disiram, kemudian ditaburi lagi kulit kopi dengan ketebalan 5 – 10cm. Setelah itu siram lagi dengan larutan Aspergillus secara merata. Diulang terus sampai bahan habis tertumpuk dan tersiram larutan.
  • Setelah habis, maka kulit kopi siap ditutup menggunakan terpal/ plastik tebal dengan rapat dan inkubasi selama 7 hari.
  • Setelah sampai 7 hari, bisa dibuka dan hasil fermentasi bisa diangin – anginkan terlebih dahulu sebelum diberikan pada hewan ternak.
  • Untuk menggunakan fermentasi kulit kopi sebagai pakan ternak, perlu untuk dicampur dengan bahan pakan lain supaya kebutuhan nutrisinya tercukupi.

Ciri Ciri Fermentasi Pakan Ternak BERHASIL

  • Berbau wangi.
  • Terjadi perubahan warna.
  • Terjadi peningkatan suhu.
  • Pakan akan lebih lapuk atau empuk.

Tips Agar Ternak Mau Memakan Hasil Fermentasi Pakan Ternak

Untuk hewan ternak yang baru pertama kali diberikan fermentasi pakan ternak biasanya tidak mau makan karena tidak terbiasa, hal ini sangat wajar. Peternak harus membiasakan terlebih dahulu dengan cara berikut ini:

  • Puasakan hewan ternak Anda. Tujuannya agar hewan benar – benar merasa kelaparan. Setelah itu berikan sedikit demi sedikit pakan ternak fermentasinya.
  • Cekoki hewan ternak dengan suplemen probiotik SOC (Suplemen Organik Cair) kurang lebih setengah tutup sampai satu tutup botol.

Setelah mengetahui metode fermentasi pakan ternak dengan bahan pakan bernutrisi tinggi, peternak dapat mengelola penyediaan bahan pakan ternak dengan lebih efisien. Serta mampu memanfaatkan waktu dan kondisi lingkungan untuk menyediakan bahan pakan, serta dapat mengendalikan asupan nutrisi hewan ternaknya.

Bagi Anda peternak sapi potong, mampir juga di artikel pakan ternak untuk pertumbuhan dan penggemukan sapi potong

Cara Membuat Otak Otak Udang Kelapa

cara membuat otak otak dang kelapa

Hallo sob! Pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel mengenai cara membuat otak otak udang kelapa berikut ini merupakan artikelnya selamat membaca!

Cara membuat otak yang bagus dan lembut tidaklah sulit untuk diterapkan. Makanan yang biasanya berbahan dasar ikan tenggiri cincang yang dibungkus daun pisang ini dipanggang dan disajikan dengan kuah asam pedas ini populer di kalangan banyak orang.

Makanan yang biasanya disantap dengan sambal kacang atau sambal asam pedas ini populer di Sumatera, khususnya Palembang, Tanjung Pinang, hingga Kepulauan Riau. Namun, Anda bisa menemukannya di mana saja karena dijual sebagai jajanan pinggir jalan yang bisa menggoyang lidah.

Cara bikin otak bisa kamu buat sesuai selera. Anda bisa mengganti ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tuna, dan udang. Buat otak sesuai selera dengan bumbu yang Anda suka.

Cara Membuat Otak Udang

Bahan:

– 300 gram udang kupas

– 1 butir telur ayam kampung gratis

– 150 gr tepung sagu / tapioka

– 1 batang daun bawang, cincang

– cukup air es

Bumbu:

– 3 siung bawang putih, haluskan

8 batang daun bawang, iris tipis

– gula pasir, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat otak udang:

1. Giling udang dengan telur dan bawang putih.

2. Masukkan bawang merah, daun bawang dan tepung maizena, aduk hingga rata.

3. Perbaiki rasa dengan sedikit menggoreng adonan.

4. Olesi tangan dengan minyak, ambil sedikit adonan dengan bentuk meruncing di kedua ujungnya, lalu rebus hingga matang (tambahkan sedikit minyak dan garam hingga air mendidih agar tidak lengket)

5. Setelah masak masukkan otak ke dalam air es lalu tiriskan.

6. Goreng dengan minyak panas sampai matang. Sajikan dengan sambal.

cara membuat otak otak udang kelapa

Bagaimana Membuat Otak Tahu

Bahan:

– 9 buah tahu putih, haluskan

– 1 ikat kucai, iris kecil-kecil

– 12 sdm tepung tapioka

– 4 sdm tepung

– jumlah minyak yang tepat

Bumbu halus:

– 4 siung bawang putih

– 5 bawang merah

– 1 sendok teh merica bubuk

– 1 sendok teh garam

– 1 sdt kaldu bubuk

– gula putih secukupnya

Cara membuat otak tahu:

1. Campur semua bahan di atas menjadi satu, aduk rata.

2. Setelah tercampur semuanya, bentuk adonan seperti oval brains, lakukan hingga semua adonan habis.

3. Kemudian rebus airnya, beri 1 sendok makan minyak goreng.

4. Setelah mendidih, rebus otaknya hingga mengapung lalu tiriskan.

5. Goreng otak dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan, angkat.

Cara Membuat Otak Ayam

Bahan:

– 350 gr daging ayam

– 300 gr tepung tapioka

– 4 siung bawang putih

– 1/2 cangkir es batu belimbing dalam kotak kecil

– 2 putih telur

– 1 sdm minyak wijen

– 1 sachet terasi, kukus dulu

– 2 sdt kaldu jamur

– 1 sendok teh garam

– 1 batang daun bawang, iris

Cara membuat otak ayam:

1. Masukkan semua bahan ke dalam food processor kecuali tepung tapioka dan daun bawang. Ratakan itu.

2. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk menggunakan sendok hingga merata.

3. Rebus air dalam panci, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng sayur.

4. Siapkan talenan atau permukaan yang rata, lalu lapisi dengan tepung tapioka.

5. Ambil 1 sendok makan adonan ke atas talenan, taburi sedikit tapioka di atas adonan.

6. Kemudian gulingkan adonan ke kanan dan kiri menggunakan tangan hingga semua tertutup tepung.

7. Jika sudah memanjang, gulung adonan ke dalam loyang.

8. Rebus hingga adonan naik ke permukaan.

9. Angkat dan taruh di baskom berisi air es lalu angkat dan tiriskan.

Nah itu dia sob sedikit penjelasan mengenai cara membuat otak otak udang kelapa semoga artikel yang saya buat berguna bagi kalian sekian terimakasih.

Cara Membuat Sambal Ikan Bakar

Hay kawan apa kabar kalian,pada kesempatan kali ini saya mau membagikan resepikan bakar sambal cobek.

Ikan bakar adalah salah satu makanan paling populer di negara ini. Tak heran, garis pantai kita yang panjang membuat bahan baku ikan sangat mudah didapat.

Ikan bakar merupakan makanan dengan pengolahan yang minim. Tapi minimal bukan berarti minimalis juga. Asalkan menggunakan ikan segar dan bumbu yang tepat pasti akan terasa nikmat. Rasa ikannya sendiri sudah enak, jadi bumbu yang sederhana pun akan membuat rasa ikannya keluar.

Ciri-ciri ikan segar:

• Bau

Segar dan seperti keadaan daerah aslinya

• Rektal

Merah Jambu

• Daging

Masih dalam kondisi kenyal dan kenyal

• Insang

Merah terang

• Penampilan

Tidak berlendir, berkilau dan cerah

• Mata

Terang dengan kondisi masih menonjol keluar

• Mulut

Menutup

• Skala

Menempel dengan kuat saat dipegang dan terlihat cerah

• Tubuh

Saat dimasukkan ke dalam air, itu akan tenggelam

Manfaat Ikan:

• Mengurangi Risiko Serangan Jantung dan Stroke

• Mengandung Nutrisi Penting untuk Pertumbuhan dan Perkembangan

• Mencegah Penurunan Fungsi Otak Karena Penuaan

• Mencegah Risiko Penyakit Autoimun, Termasuk Diabetes Tipe 1

• Menjaga Kesehatan Penglihatan pada Lansia

• Meningkatkan Kualitas Tidur

• Upaya Mencegah Keracunan Merkuri

Kandungan Gizi Ikan:

• Protein

Oke, kali ini kami akan memberikan berbagai macam resep ikan bakar. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah, oke .. langsung saja lihat di bawah.

Resep Ikan Bakar Sambal Cobek

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 3 ekor ikan mujair
  • 150 gram margarin
  • Kecap secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 butir bawang merah
  • 2 butir bawang putih
  • Cabai secukupnya
  • 1 blok terasi
  • 1 cm kencur
  • 1 cm terasi

Cara membuat Ikan Sambal Cobek:
1. Bersihkan ikan mujair dan belah agar lebar kemudian cuci bersih.
2. Lelehkan margarin dan campur dengan kecap untuk bumbu oles ikan.
3. Bakar ikan dengan arang tanpa digoreng dan olesi dengan bumbu margarin sesuai selera.
4. Bakar hingga matang. Siapkan sambal cobek dengan membakar bawang merah, bawang putih, cabai, jahe dan terasi.
5. Haluskan bumbu yang sudah dibakar dan tambahkan garam, gula merah serta kencur.
6. Sajikan ikan bakar dengan siraman sambel cobek

Dilihat dari kandungan gizi pada ikan, gimana nih tanggepan kalian tentang ikan? kalian tau nggak sih bahwa sebenarnya ikan tuh lebih baik di konsumsi sehari – hari daripada daging ayam, hanya saja masih banyak orang awam yang belum tau bahkan ada juga yang ngga suka ikan , padahal tuh banyak banget manfaat ikan yang bermanfaat buat tubuh kita.

Ikan juga banyak di temukan di indonesia lho, apalagi kalian pasti tau kan kalo Indoesia itu negara maritim, pasti banyak beragam jenis ikan lainnya yang pastinya memiliki banyak khasiat, aku jamin pasti di pasar  pasar indonesia selalu ada ikan yang so pasti bisa diolah sesuka hati apalagi diolah menggunakan teknik dibakar menggunakan resep bumbu ikan bakar yang ada di website ini. Selain itu, bahan ikan juga bisa diolah menjadi nuget, dan bisa tahan lama jika disimpan menggunakan vacuum sealer alat press plastik kedap udara.

Nah itu dia penjelasan tentang cara membuat sambal ikan bakar mudah kan ,coba kalian buat di rumah.Sekian dari saya bila ada kurang dan lebihnya mohon maaf.Terima kasih dan sampai jumpa di artikel selanjutnya

Cara Tepat dan Mudah Merawat Rambut untuk Wanita Berhijab

Cara Tepat dan Mudah Merawat Rambut untuk Wanita Berhijab

Banyak orang mengira hijab selaku pelindung rambut. Alasannya, rambut tidak hendak terserang paparan matahari, angin, hujan, serta asap polusi. Kenyataannya, terdapat metode spesial menjaga rambut untuk perempuan berhijab supaya rambut sehat serta nampak indah seperti sanggul rambut ala pevita. Apa saja?

Metode menjaga rambut untuk Kamu yang berhijab

Walaupun melindungi dari paparan panas serta asap polusi, rambut yang ditutupi kain sejauh hari malah lebih rentan berkeringat. Perihal ini pasti tingkatkan penciptaan sebum( minyak) berlebih, sehingga mempermudah kuman serta bakteri menumpuk.

Tidak heran apabila sebagian dari Kamu yang berhijab meringik kulit kepala terasa gatal serta mulai timbul ketombe. Ayo ikuti bermacam metode spesial buat menjaga rambut untuk perempuan berhijab supaya bebas dari kehancuran rambut berikut ini.

  • Lepas hijab sehabis hingga di rumah

Salah satu metode menjaga rambut untuk perempuan berhijab merupakan langsung melepas hijab sehabis datang di rumah. Kenapa?

Dengan melepas jilbab serta jalinan pada rambut, Kamu membiarkan rambut yang terperangkap kain sepanjang mengenakan hijab buat istirahat. Perihal ini pula bertujuan buat membagikan hawa untuk rambut.

  • Sisir rambut saat sebelum cuci rambut

Apabila Kamu mau keramas, hendaknya sisir rambut terlebih dulu saat sebelum melaksanakannya. Tidak hanya itu, seleksi sisir bergigi tidak sering serta lebar( wide- tooth) buat meluruskan kembali rambut yang kusut.

Metode menjaga rambut berhijab yang satu ini terdengar sepele. Tetapi, langkah ini nyatanya berarti sebab jalinan ataupun sanggulan dikala memakai hijab bisa memencet rambut.

Menyisir rambut saat sebelum cuci rambut pula baik dicoba buat menghindari rambut rontok. Apalagi, perihal ini pula menolong memicu perputaran darah ke kulit kepala yang menolong meningkatkan rambut.

  • Gunakan sampo spesial cocok tipe rambut

Biasanya, perempuan berhijab cenderung mempunyai rambut berminyak serta lembab. Itu sebabnya, upayakan memilah produk sampo serta kondisioner rambut berbahan ringan, paling utama buat kulit kepala yang sensitif.

Sampo serta kondisioner berbahan ringan umumnya bisa menolong kurangi rambut gatal sebab berhijab. Sedangkan itu, produk perawatan rambut dengan bahan yang sangat keras bisa mengganggu rambut serta kulit kepala.

Butuh diingat kalau Kamu dianjurkan buat tidak cuci rambut dengan sampo serta kondisioner tiap hari.

Sangat kerap keramas bisa menyebabkan minyak natural di kulit kepala menurun, sehingga buatnya terus menjadi kering. Kulit kepala yang sangat kering pula berpotensi merangsang timbulnya gatal- gatal.

  • Perkenankan rambut kering saat sebelum gunakan jilbab

Perawatan rambut berhijab yang lain yang butuh dicermati merupakan membiarkan rambut kering saat sebelum memakai hijab. Alasannya, pemakaian hijab pada dikala rambut masih basah bisa menimbulkan rambut sangat lembap serta menghasilkan sarang jamur.

Tidak hanya itu, sebagian orang bisa jadi hendak mengikat rambut dikala memakai hijab. Jauhi mengikat rambut dalam kondisi basah sebab bisa menimbulkan rambut tegang serta timbulnya ketombe.

Apabila terburu- buru, Kamu dapat menggunakan perlengkapan pengering rambut( hair dryer). Tetapi, atur perlengkapan pengering rambut dalam temperatur rendah sampai lagi buat kurangi resiko kehancuran rambut.

  • Teratur potong rambut

Teratur memotong rambut pasti telah jadi salah satu metode menanggulangi ujung rambut bercabang serta kering. Walaupun tidak terdapat orang yang bisa memandang rambut Kamu, jangan mengabaikan kesehatan rambut.

Upayakan buat senantiasa memotongnya secara tertib selaku metode menjaga rambut perempuan berhijab supaya senantiasa berkembang dengan sehat.

  • Seleksi bahan hijab yang baik buat kulit

Harus untuk tiap perempuan menguasai bahan kain apa yang wajib dia pakai buat hijabnya. Cobalah buat memakai kain yang ramah kulit supaya rambut dapat‘ bernapas’.

Apabila membolehkan, seleksi hijab dengan serat natural yang ringan, semacam kain chiffon ataupun katun. Bahan katun hendak membagikan lebih banyak hawa ke kulit kepala, sekalian melindungi rambut senantiasa tertutup.

Untuk penyuka kain sintetis, semacam nylon ataupun polyester, yakinkan buat memakai underscarf supaya rambut terlindungi dari resiko antar kulit kepala serta bahan kain. Ibarat memakai topi yang sangat kencang, gesekan antara kulit kepala serta bahan kain bisa merendahkan aliran darah ke folikel rambut.

Perihal ini nantinya menimbulkan rambut tekanan pikiran serta kesimpulannya rontok. Kerontokan rambut ini bisa jadi awal mulanya bertabiat sedangkan, namun dapat jadi permanen bersamaan dengan berjalannya waktu.

Apabila cuaca lagi panas, hendaknya gunakan hijab berkain tipis. Sedangkan itu, tidak hendak jadi permasalahan apa opsi hijab Kamu di cuaca yang dingin. Tetapi, Kamu hendaknya menjauhi konsumsi hijab bercorak gelap sangat kerap sebab bisa meresap panas.

Tidak hanya panduan di atas, metode menjaga rambut untuk perempuan berhijab sesungguhnya tidak jauh berbeda dengan melindungi kesehatan rambut pada biasanya. Kamu pula disarankan buat memakai masker rambut buat melindungi kelembapan rambut.

Apabila Kamu hadapi permasalahan kulit kepala ataupun rambut dikala mengenakan jilbab, hendaknya konsultasikan dengan dokter spesialis kulit ataupun dermatolog.

Cara Membikin Bumbu Jagung Bakar Mudah

cara membikin bumbu jagung bakar

Hallo sob! Pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel mengenai cara membikin bumbu jagung bakar berikut ini adalah artikelnya selamat membaca!

Malam tahun baru yang paling seru dihabiskan untuk berkumpul bersama keluarga sambil menikmati jajanan. Biasanya makanan dan jajanan yang sering dimasak saat tahun baru adalah yang dimasak dengan cara di panggang atau di barbeque.

Mulai dari sate daging, sosis, hingga jagung bakar. Jagung bisa digiling menggunakan mesin giling jagung. Supaya kamu tidak bosan dengan makanan di pergantian tahun, yuk berkreasi dengan bumbu jagung bakar yang enak dan praktis untuk tahun baru di bawah ini.

1. Bumbu Jagung Bakar Barbeque

Rasa barbeque juga cocok sebagai bumbu untuk jagung bakar. Cara pembuatannya pun mudah, karena saat ini sudah banyak saus barbeque siap pakai yang banyak dijual di toko dan supermarket. Berikut bahan-bahannya:

1,3 sendok makan margarin, lelehkan

2,2 sendok makan saus BBQ

3,2 sendok makan saus sambal botolan

4,1 sendok makan madu

Cara Membuat: Campurkan semua bahan diatas hingga tercampur rata. Gunakan untuk melumasi jagung bakar sebelum memanggang dan saat memanggang di atas panggangan

2. Bumbu Jagung Bakar Blackpepper

Suka rasa pedas lada hitam? Mengapa tidak membuatnya dengan cita rasa jagung bakar besok di Tahun Baru? Buatlah sangat mudah Bahan yang Anda butuhkan adalah:

1,3 sendok makan margarin, lelehkan

2,3 sendok makan saus lada hitam

3,1 sendok makan madu

Cara Membuat: Campurkan semua bahan diatas hingga tercampur rata. Gunakan untuk melumasi jagung bakar sebelum memanggang dan saat memanggang di atas panggangan.

3. Bumbu Jagung Bakar Bawang Putih dan Keju

Ingin rasa jagung bakar yang anti mainstream? Siapkan bumbu jagung bakar rasa bawang putih dan keju. Perpaduan rasa bawang putih dan keju yang gurih banget dan cocok buat kamu yang suka jagung bakar asin / gurih. Bahan-bahan berikut disiapkan:

1,3 sendok makan krim keju / krim keju

2,1 sendok teh bubuk bawang putih

3,2 sendok makan margarin, lelehkan

4. 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

cara membikin bumbu jagung bakar

Cara Membuat: Campurkan semua bahan diatas hingga tercampur rata. Gunakan untuk melumasi jagung bakar sebelum memanggang dan saat memanggang di atas panggangan.

4. Bumbu jagung bakar barbeque paling khas dan disukai semua orang

Rasa dari barbeque bisa dibilang merupakan rasa jagung bakar yang paling khas dan disukai semua orang. Selain itu, bumbu barbeque juga enak dioleskan pada makanan lain, seperti sosis atau bakso. Bumbu barbekyu yang memiliki rasa gurih, manis, dan sedikit pedas ini membuat rasa jagung bakar semakin nikmat. Untuk membuat bumbu jagung bakar dengan rasa ini, Anda hanya perlu mengoleskan bumbu saus barbeque pada jagung sebelum di panggang. Kalau mau lebih gurih, oleskan margarin saat jagung setengah matang.

Cara Membuat Jagung Bakar dengan Aneka Bumbu Diatas

Sekarang kamu sudah tau cara membuat aneka rasa bumbu jagung bakar yang sepertinya cocok banget untuk pesta jagung bakar besok di Tahun Baru. Nah, kamu juga perlu tahu cara membuat jagung bakar yang enak dengan berbagai bumbu di atas. Simak langkah-langkahnya di sini.

1. Siapkan bumbu yang diperlukan. Pisahkan setiap bumbu dalam mangkuk / wadah kecil. Pastikan setiap mangkuk bumbu memiliki kuas / olesannya sendiri.

1. Siapkan pemanggang jagung. Jika pemanggang jagung masih menggunakan arang, siapkan juga arang dan nyalakan hingga menjadi bara. Usahakan kipas angin jangan biarkan apinya mati.

2. Siapkan jagung yang akan disangrai. Kupas kulitnya dan cuci jagung terlebih dahulu jika perlu.

3. Ambil semangkuk bumbu yang Anda inginkan. Dengan menggunakan kuas, lapisi permukaan jagung dengan bumbu yang kita buat tadi.

4. Bakar jagung di atas bara api. Jika bumbu mengering, lapisi lagi dengan bumbu. Ulangi 2-3 kali agar bumbu meresap ke dalam jagung.

5. Berbagai rasa jagung bakar siap disajikan. Nikmati selagi hangat.

Nah itu dia sob sedikit penjelasan mengenai cara membikin bumbu jagung bakar semoga artikel yang saya buat berguna bagi kalian sekian terimakasih.

Cara Membuat Gula Semut Dari Gula Merah

HAllo sob! Pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel mengenai cara membuat gula semut dari gula merah berikut ini adalah artikelnya selamat membaca!

Gula merah dibuat dari nira yang diperoleh dari sadap kelapa atau daun aren (aren) dan juga dari depan, kemudian dimasak dan dicetak sesuai kebutuhan. Rasanya unik, tidak dicampur dengan pemanis buatan, sehingga disukai banyak orang. Dalam membuatnya bisa menggunakan mesin gula semut.

 Ada dua bentuk gula merah yang dikenal masyarakat yaitu gula cetak dan gula semut. Perbedaan keduanya adalah dari segi bentuk, gula cetak dibentuk seperti cetakan sedangkan gula semut berbentuk bubuk. Dalam industri gula merah digunakan sebagai bahan pembuatan kecap, campuran kue, bumbu masak, sirup dll.

Saat ini telah banyak dikembangkan proses pembuatan gula merah dalam bentuk bubuk yang dikenal dengan gula semut. Dibandingkan gula cetak, mengolah nira menjadi gula semut akan lebih menguntungkan karena:

cara membuat gula semut dari gula aren

· Harga jual lebih tinggi dari gula cetak

· Berupa bubuk, sehingga lebih fleksibel pemakaiannya dibandingkan gula cetak dan lebih mudah disimpan,

· Memiliki umur simpan yang lebih lama

Pengolahan gula semut dapat dilakukan dari nira aren atau dari gula merah cetakan. Langkah-langkah pengolahan gula aren dari nira aren adalah sebagai berikut:

Presipitasi Kapur

Jeruk nipis yang digunakan sebagai pengawet saat menyimpan getahnya harus diendapkan, sedapat mungkin semua kapur diendapkan karena semakin tinggi konsentrasi kapur yang tersisa maka rasa pahit gula yang dihasilkan, artinya semakin rendah kualitasnya.

Presipitasi Kapur

Jeruk nipis yang digunakan sebagai pengawet saat menyimpan getahnya harus diendapkan, sedapat mungkin semua kapur diendapkan karena semakin tinggi konsentrasi kapur yang tersisa maka rasa pahit gula yang dihasilkan, artinya semakin rendah kualitasnya.

Menyaring dan membersihkan getah

Setelah semua jeruk nipis diendapkan maka getah yang diperoleh disaring untuk membuang benda asing yang tidak diinginkan seperti daun, ranting, lebah, dll.

Matang

Untuk mendapatkan gula semut yang berkualitas baik, getah yang didapat harus segera dimasak. Selama pemanasan, biasanya akan muncul busa yang mengandung kotoran halus. Busa dan kotoran perlu dibersihkan, karena akan mempengaruhi kualitas gula. Busa dihilangkan dengan menyaring dengan lubang filter halus. Pembentukan dan pembuangan busa secara fisik dapat dicegah dengan pengadukan atau dengan mengatur suhu. Buih terbentuk karena panas yang berlebihan. Penggunaan ruang hampa mencegah kerugian akibat busa. Pengadukan mencegah konsentrasi panas suatu area atau pendistribusian panas.

Aduk terus larutan agar matang secara merata dan tidak gosong di bagian bawah. Lama-kelamaan gelembung yang muncul semakin sedikit dan ini menunjukkan solusinya semakin tua. Pemasakan dihentikan saat getah kental pecah, atau saat jatuh berputar-putar di dalam air, membentuk benang-benang gula yang terasa keras. Wajan kemudian diturunkan dari kompor, dan getah kentalnya terus diaduk sambil sedikit demi sedikit dikeluarkan dengan alat pengaduk untuk dioleskan / digosok di pinggir wajan.

Proses kristalisasi

Proses penting tambahan dalam pemrosesan gula semut adalah kristalisasi dan pembentukan bubuk. Setelah getah mengental, pemanasan dihentikan. Getah kental diaduk perlahan dengan arah tetap (searah). Saat pengadukan dilakukan, semakin cepat untuk meratakan perkembangan pembentukan kristal dan mencegah pembentukan gumpalan bubuk. Pengadukan mempengaruhi tingkat kehalusan dan keseragaman bentuk bubuk.

Menyaring

Setelah proses kristalisasi dan pembentukan serbuk selesai, gula semut diayak hingga diperoleh ukuran yang seragam. Gula semut yang tidak lolos saringan dihaluskan dan diayak kembali. Serbuk ini dikemas dalam bahan kemasan tahan air seperti plastik polypropylene (PP).

Nah itu dia sob sedikit penjelasan mengenai cara membuat gula semut dari gula merah semoga artikel yang saya buat berguna bagi kalian sekian terimakasih.

Resep Keripik Yang Menyehatkan

Tubuh kita memang harus banyak – banyak mengonsumsi sayuran dan buah – buahan. Kami kasih trik cara membuat keripik sayur . Kali ini kita akan membahas resep keripik yang menyehatkan. Yuk kita simak bersama!

Apa Itu Keripik Sayur?

Camilan keripik yang renyah dan di dominasi rasa asin, gurih memang paling enak di konsumsi. Bahkan, bisa bikin nggak mau berhenti memakannya. Camilan memang sangat pas menjadi teman ketika sedang menyaksikan film, ngobrol, dan lainnya.

Camilan keripik juga bisa di buat sayuran dan buah lho. Jadi, sayur nggak melulu harus di tumis atau diolah menjadi jenis masakan lainnya. Buah pun demikian, dapat di olah menjadi keripik yang renyah dan enak.

Resep Keripik Yang Menyehatkan Bagi Tubuh

Resep Keripik Yang Menyahatkan

1. Keripik Bayam

Bahan – Bahan :

  1. 2 buah anggur bayam, satu daun lebar milik anda
  2. 250 gram tepung beras
  3. 50 ml air
  4. 2 sdm santan kental
  5. 500 ml minyak goreng
  6. rasa tetes

Bumbu Halus :

  1. 5 siung bawang putih
  2. 1 sendok teh biji ketumbar
  3. 1 sendok teh garam

Cara Membuat :

  1. Siapkan daun bayam lawan dan biarkan mengering
  2. Tepung beras dan bumbu halus, santan dan air secara bertahap sedang. Aduk rata, yang sudah kental, kalau sudah benar, tidak ada lagi air
  3. Panaskan minyak makan dan lihat setiap daun bayam dalam campuran tepung
  4. Masukkan ke dalam minyak makanan panas, goreng hingga habis dan kering
  5. Kuras dan lindungi.

2. Keripik Kangkung

Bahan – Bahan :

  1. Daun Kangkung secukupnya
  2. 150 gram tepung beras
    25 gram bubuk krim serat
  3. 170 ml air
  4. 1 sendok teh air kapur sirih
  5. 1 butir kuning telur, kecil-kecil
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. 1/4 sdt bubuk kunyit
  8. garam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Bersihkan daun kangkung
  2. Masukkan fiber cream ke dalam air dan aduk rata
  3. Kemudian tambahkan tepung beras, air jeruk nipis, kuning telur, haluskan bawang putih, kunyit dan garam. Lalu tambahkan air fiber cream, aduk rata
  4. Panaskan wajan dengan banyak minyak, celupkan daun kangkung ke dalam campuran dan goreng hingga mendidih. Menguras
  5. Setelah dingin, masukkan keripik kangkung ke dalam wadah kedap udara.

3. Keripik Kentang Bumbu Balado

Bahan – Bahan :

  1. 500 gram kentang
  2. 2 sendok teh garam
  3. 1 liter udara
  4. Bumbu balado secukupnya
  5. Untuk menikmati minyak

Cara Membuat :

  1. Kupas kentang dan cuci bersih
  2. Campur garam udara, aduk rata
  3. Potong kentang, simpan air asin, rendam selama 30 menit dan cuci bersih
  4. Tiriskan, keringkan dengan kertas dapur, goreng hingga berwarna keemasan
  5. Tunggu hingga dingin, campur dengan bumbu balado atau bisa juga dengan bumbu lain sesuai selera. Keripik Kentang Balado siap disajikan.

4. Keripik Terong

Bahan :

  1. 1 buah terong ungu muda

Bahan Pewarna :

  1. 100 gram tepung beras
  2. 25 gr Kanji
  3. 25 gram tepung terigu
  4. 180 ml air
  5. 1 Kuning Telur

Bumbu Halus :

  1. 3 siung bawang putih
  2. Kencur 2 cm
  3. 1 buah kemiri
  4. 1,5 sdt ketumbar tumbuk
  5. Kunyit 1 cm
  6. 1 sdt bubuk cabai
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. 1/2 roti secukupnya

Cara Membuat :

  1. Cuci terong yang sudah diiris tipis-tipis
  2. Rendam dalam banyak air dan cuci bersih sampai getahnya hilang. Menguras
  3. Haluskan bumbu telur, tambahkan tepung terigu, tambahkan sedikit hingga agak menguning dan udara sampai adonan terasa pas.
  4. Tambahkan garam dan kaldu. Tes tombol
  5. Ambil 1 iris terong, celupkan ke dalam bahan pewarna, lakukan berulang kali
  6. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang
  7. Tunggu hingga menguning, aduk sesekali
  8. Angkat dan tiriskan.

5. Keripik Pare

Bahan – Bahan :

  1. 2 buah pare, buang isinya, iris tipis lalu cuci bersih
  2. 2 sendok makan air garam
  3. 3 sendok makan air jeruk nipis
  4. 1 liter air
  5. Minyak untuk menggoreng

Lapisan Basah :

  1. 100 gram tepung beras
  2. 2 sdm tepung tapioka
  3. 125 ml air
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 2 lilin, haluskan
  6. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  7. Garam dan kaldu bubuk

Lapisan Kering :

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 50 gram tepung maizena
  3. 1 sachet kaldu bubuk

Cara Membuat :

  1. Siapkan wadah, tambahkan air, garam dan air jeruk nipis, aduk rata. Beri pare, rendam selama 1 jam. Angkat dan tiriskan
  2. Bilas pare dengan air panas, diamkan selama 10 menit, angkat dan tiriskan kembali
  3. Lapisan basah: campur semua bahan, aduk rata. Masukkan pare. Aduk
  4. Lapisan kering: campur semua bahan, tambahkan pare basah satu per satu dan olesi dengan tepung sampai semuanya tercampur
  5. Goreng kering dengan api sedang, angkat, tiriskan. Siap untuk melayani.

Nah, itu dia sedikit pempahan tentang resep keripik yang menyahatkan. dan bisa kalian coba di rumah. Kita bisa memanfaatkan mesin vacum frying yang sudah beredar di pasaran guna menunjang dalam pengolahan keripik sayur ini.

Demikian pembahasan kali ini, semoga dapat menambah ilmu dan wawasan kalian semua. Sekian Terima Kasih.

Cara Merawat Gigi Sehari-Hari Untuk Anak dan Dewasa

Cara Merawat Gigi Sehari-Hari Untuk Anak dan Dewasa

Seluruh orang pastinya mau mempunyai senyuman seindah mutiara, beraroma fresh, dengan gigi serta gusi yang sehat. Apakah kalian salah satunya yang mencari tips agar tidak bau mulut ? Bila iya, sempatkan waktu buat membaca postingan tentang metode menjaga gigi yang baik serta benar dan menanggulangi sakit gigi pada anak ataupun orang berusia.

Kita telah kerap mendengar anjuran buat teratur mendatangi dokter gigi minimun 2 kali setahun. Tujuannya pasti saja supaya gigi kita senantiasa dipantau, dibersihkan, serta ditangani cocok permasalahan yang ditemui supaya kehancuran tidak bersinambung.

Tetapi, jangan salah mengartikan kalau perawatan gigi cuma dengan menemui dokter gigi masing- masing 6 bulan saja ya, sebab perawatan gigi yang sangat berarti wajib dicoba sendiri di rumah tiap harinya paling utama buat menanggulangi sakit gigi pada anak serta orang berusia.

Perawatan gigi tiap hari semacam menggosok gigi 2 kali satu hari bisa jadi telah jadi kerutinan teratur. Tetapi, mengerti kah Kalian terdapat sebagian perawatan simpel buat gigi yang lain yang dapat mendukung kesehatan serta kecerahan gigi. Apa sajakah itu? Berikut uraian lengkapnya.

Metode Menjaga Gigi Sehari- Hari

Buat menolong mewujudkan impian mempunyai gigi yang indah serta menanggulangi sakit gigi pada anak serta orang berusia, kami sudah mempersiapkan metode menjaga gigi yang bisa dicoba di rumah, antara lain:

1) Seleksi Gosok Gigi yang Tepat

Memilah gosok gigi yang pas serta cocok anjuran dokter itu semacam apa sih? Gosok gigi yang pas merupakan gosok gigi yang mempunyai bulu gosok yang lembut, dengan kepala yang lumayan kecil supaya dapat digerakkan dengan aman di dekat mulut dan gagang yang gampang digenggam. Bila kalian mempunyai permasalahan dikala memegang gosok biasa( sebab radang sendi, misalnya), memilih gosok gigi bermutu baik.

Jangan kurang ingat ubah gosok gigi 3 bulan sekali ataupun kala bulu gosok mulai bengkok ataupun tidak layak gunakan. Tanyakan dokter gigi gimana memakai gosok gigi yang benar, sehingga kalian ketahui metode memakainya secara efisien buat melenyapkan plak maupun kuman jahat pada gigi.

2) Jangan Kelewatan dalam Menggosok Gigi

Sebagian orang berfikir menggosok gigi 2 ataupun 3 kali satu hari apalagi lebih dari itu merupakan metode yang benar dalam menjaga gigi. Asumsi semacam ini salah besar! Kenyataannya, menggosok gigi sangat kerap ataupun sangat kokoh bisa menimbulkan resesi gusi, serta mengganggu permukaan pangkal gigi.

Resesi gusi berarti gusi yang melorot sehingga pangkal gigi nampak ataupun terpapar dengan dunia luar. Pangkal gigi yang terekspos hendak rentan rusak serta lumayan sensitif dan berisiko lebih besar hadapi pembusukan. Kenapa demikian? Sebab permukaan pangkal gigi tidak dilapisi oleh enamel luar biasa keras semacam yang melindungi mahkota gigi.

Dikala menggosok gigi, tidak butuh banyak menggerakkan gosok sangat kokoh terlebih dengan arah menyilang alias tidak searah dengan gigi. Sikatlah gigi dengan lembut serta lama- lama dengan arah yang benar buat menanggulangi sakit gigi pada anak serta orang berusia.

3) Bilas Gigi Dengan Metode Flossing

Flossing merupakan mensterilkan sela- sela gigi dengan benang spesial. Dengan kata kata lain, perawatan gigi ini bertujuan buat melenyapkan plak di tempat yang tidak dapat dijangkau oleh bulu gosok gigi, misalnya di sela- sela gigi.

Metode menjaga gigi semacam ini berarti dicoba, sebab walaupun gimana juga, plak yang tidak dibersihkan bisa menimbulkan kehancuran gigi serta penyakit gusi. Terlebih lagi, terdapat kenyataan yang mengatakan kalau menggosok gigi cuma bisa mensterilkan gigi sebanyak 50 persen saja.

Bila kalian mau ketahui metode memakai metode flossing yang benar, hendaknya tanyakan ke dokter gigi. Jalani flossing sehabis gosok gigi kemudian bilas dengan metode berkumur. Bila Kamu melaksanakan ini secara teratur hingga bisa menolong menanggulangi sakit gigi pada anak serta orang berusia.

4) Jauhi Santapan yang Memiliki Gula

Bagi National Institutes of Health, salah satu metode menanggulangi sakit gigi pada anak ataupun orang berusia merupakan dengan menjauhi mengkonsumsi santapan manis yang kerapkali jadi penyumbang utama permasalahan kesehatan gigi serta mulut.

Gula ataupun karbohidrat yang tertinggal di gigi hendak diurai oleh kuman di mulut, yang setelah itu dihasilkan zat asam yang bisa menimbulkan kehancuran gigi, gigi keropos, ataupun gigi berlubang. Ini pula yang jadi alibi mengapa dikala kalian bangun tidur mulut terasa asam bila tadinya tidak sikat gigi. Terus menjadi sedikit gula yang disantap, hingga kesehatan gigi hendak terus menjadi baik.

5) Pakai Lidahmu buat Cek Kebersihan Gigi

Sehabis menggosok gigi, kalian bisa mengenali apakah gigi telah betul- betul bersih dengan memeriksanya memakai” disclosing tablets”. Tablet ini digunakan dengan metode mengunyah serta meratakannya pada gigi. Perona mencolok yang tercantum di dalamnya hendak menampilkan zona plak pada gigi yang masih tersisa.

Kalian pula dapat berupaya tata cara simpel yang lain, ialah memakai lidah buat menyusur ke segala permukaan gigi. Bila gigi terasa licin ataupun halus, hingga mungkin plak ataupun kotoran telah betul- betul lenyap. Tetapi, bila masih merasakan permukaan gigi yang agresif, hingga itu mungkin merupakan plak gigi yang wajib dibersihkan ulang.

6) Jauhi Kerutinan Kurang baik yang Mengganggu Gigi

Metode menjaga gigi yang lain merupakan dengan merubah kerutinan kurang baik yang bisa mengganggu gigi. Sebagian kerutinan kurang baik di antara lain telah banyak dikenal semacam merokok, komsumsi alkohol dalam jumlah banyak, serta menggigiti pensil ataupun kuku. Seluruh kerutinan tersebut mempunyai dampak negatif untuk kesehatan mulut.

Kerutinan kurang baik yang lain misalnya menindik lidah, di mana logam yang terpasang bisa mengganggu gigi akibat benturan yang bisa jadi terjalin. Kerutinan menggertakan gigi pula bisa menimbulkan kehancuran pada gigi, sendi serta otot rahang, paling utama dikala tidur kala tidak menyadarinya serta bermain berolahraga tanpa pelindung mulut pula dapat jadi pemicu luka pada gigi. Oleh sebab itu, mintalah anjuran dokter gigi buat melenyapkan kerutinan yang beresiko untuk kesehatan mulut dan metode menanggulangi sakit gigi.

7) Pakai Pasta Gigi Berfluoride

Riset ilmiah meyakinkan kalau fluorida tidak cuma efisien dalam menghindari gigi berlubang namun pula bisa membetulkan enamel gigi. Fluoride merupakan faktor natural yang sangat nyaman apabila digunakan cocok petunjuk selaku salah satu metode menanggulangi sakit gigi.

American Dental Association merekomendasikan pemakaian pasta gigi yang memiliki fluoride pada gosok gigi buat balita serta bayi berusia kurang dari 3 tahun. Kanak- kanak umur 3- 6 tahun paling tidak memakai pasta gigi berfluorida seukuran kacang polong tiap kali menggosok gigi.

8) Jangan Lekas Menggosok Gigi Sehabis Minum Minuman Asam

Asam” melunakkan” enamel keras yang menutupi gigi dengan melarutkan susunan luarnya. Seperti itu kenapa dikala minum minuman bersoda gigi hendak terasa lebih fresh, begitulah asam bekerja dengan kilat.

Asam dalam soda, minuman isotonik serta juice melenyapkan kalsium dari enamel gigi dengan proses yang diucap demineralisasi. Tetapi air liur, yang kaya hendak mineral, mempunyai keahlian mengembalikan mineral yang lenyap( remineralisasi) di permukaan enamel yang terserang asam.

Tetapi, proses ini dapat memakan waktu 30- 60 menit. Oleh sebab itu, buat menanggulangi sakit gigi pada anak serta orang berusia merupakan jangan langsung menggosok gigi sehabis minum minuman asam. Menggosok gigi pas sehabis komsumsi santapan ataupun minuman asam bisa mempunyai dampak negatif untuk gigi sehingga menimbulkan erosi email yang signifikan.

Minyak Kelapa Untuk Memasak

minyak kelapa untuk memasak

Hallo sob! Pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel mengenai minyak kelapa untuk memasak berikut ini adalah artikelnya selamat membaca!

Minyak Kelapa Untuk Memasak

Manfaat Minyak Kelapa untuk Memasak. Jika mendengar kata minyak pasti teringat dengan minyak goreng yang biasa digunakan untuk menggoreng, menumis dan sebagainya. Minyak goreng atau minyak sayur memang merupakan minyak yang paling banyak digunakan untuk memasak. Selain mudah didapat, harganya juga lebih murah dibanding harga minyak lainnya.

Namun, jika Anda ingin mencari alternatif minyak yang lebih sehat, maka sebaiknya Anda mengganti minyak sayur yang Anda gunakan dengan minyak kelapa untuk memasak. Seperti dilansir stylecraze.com, minyak kelapa memiliki kalori yang lebih sedikit, mengandung asam laurat yang kaya antioksidan (seperti yang terdapat pada ASI) dan non-kolesterol dibandingkan minyak nabati.

Minyak kelapa, meski kekurangan protein dan karbohidrat, dapat membantu menyerap mineral dan nutrisi lain yang masuk ke dalam tubuh. Minyak VCO atau virgin coconut oil juga mengandung medium chain triglycerides (MCTs) yang tahan terhadap panas tinggi sehingga tidak merusak minyak dan mengubahnya menjadi lemak jenuh atau racun berbahaya saat digunakan untuk memasak.

Manfaat Minyak Kelapa untuk Memasak

Minyak kelapa lebih dikenal sebagai salah satu bahan alami yang membantu merawat kecantikan. Namun, minyak kelapa juga bisa digunakan untuk memasak makanan yang lebih sehat.

Perlu dicatat bahwa minyak kelapa mengandung asam lemak rantai menengah (MCFA) tingkat tinggi, yang digunakan hati sebagai sumber energi. Asam lemak ini juga akan meningkatkan kolesterol baik.

Yuk teman-teman baca sampai selesai biar tau betul apa yang akan kalian baca, berikut ini beberapa manfaat minyak kelapa untuk masakan di dapur dan pasti akan menambah rasa yang sangat nikmat tentunya lho !! ! Mari membaca

1. Bisa membuat masakan sehat

Kandungan minyak kelapa bis membuat masakan anda lebih sehat, sebagian orang percaya bahwa minyak ini dapat menyembuhkan penyakit manusia. untuk itu minyak ini bisa digunakan untuk memasak makanan kamu agar lebih sehat, lho

2. Sumber energi

Manfaat Minyak Kelapa untuk Memasak. Asam laurat, lemak jenuhnya terutama dalam minyak kelapa, merupakan asam lemak rantai menengah. Tubuh menggunakan asam ini secara berbeda dari asam rantai panjang yang ditemukan dalam makanan berlemak. Asam lemak rantai sedang diproses oleh hati dan diubah menjadi energi oleh sel tubuh. Itu sebabnya asam lemak ini bisa membantu menurunkan berat badan.

  • Meningkatkan kolesterol baik

Jika Anda khawatir dengan kadar kolesterol, konsumsi minyak kelapa dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh. Meski sama-sama meningkat, bukti menunjukkan bahwa minyak kelapa bisa membawa manfaat bagi lemak tak jenuh.

Bisakah Minyak Kelapa Digunakan?

minyak kelapa untuk memasak

Berikut ini beberapa manfaat minyak kelapa untuk masakan agar makanan anda lebih enak dan sehat tentunya:

1. Memanggang

Siapa yang lebih sering memanggang daripada menggoreng makanan? Memanggang lebih baik daripada menggoreng karena makanan dengan minyak kelapa terlalu banyak tidak baik. dengan Anda memanggang menggunakan minyak klentik tidak terlalu buruk karena pada saat kita memanggang makanan kita tidak terlalu menyerap minyak yang kental.

Cara termudah untuk mulai memasak menggunakan minyak kelapa adalah saat Anda memanggang makanan. Karena memiliki fungsi fisik yang sama dengan mentega, yaitu padat saat dingin dan meleleh saat hangat, minyak kelapa merupakan pengganti yang tepat untuk mentega dalam memanggang kue hingga biskuit.

2. Goreng

manfaat minyak kelapa untuk memasak bisa digunakan untuk menggoreng makanan. Karena tinggi lemak jenuhnya, minyak kelapa merupakan minyak yang stabil. Minyak kelapa merupakan pilihan minyak alami untuk menggoreng karena memiliki titik asap yang tinggi. Untuk hasil yang lebih renyah, pastikan Anda memanaskan minyak dengan suhu 176-190,5 Celcius sebelum menggoreng.

Memasak makanan apa pun dengan minyak kelapa semudah menggunakan minyak zaitun. Meski teksturnya padat saat belum dipanaskan, minyak kelapa akan langsung meleleh saat dihempaskan di wajan hangat.

3. Tumis Sayuran

Jika Anda sering menumis sayuran Anda bisa menggunakan minyak kelapa

Digunakan untuk menumis sayuran. Anda juga bisa menggunakan minyak kelapa untuk menumis sayuran. Menggunakan minyak kelapa tidak akan membuat tumisan menjadi berminyak. Hasil masakannya akan terlihat lebih segar dan memiliki rasa yang lebih gurih.

4. Campuran dalam Minuman

Manfaat Minyak Kelapa untuk Memasak. Siapa sangka minyak kelapa bisa dijadikan campuran dalam minuman. Tahukah Anda, minyak kelapa juga bisa dijadikan campuran pada minuman seperti smoothies, kopi, dan teh hangat. Ini bisa membuat minuman lebih kental dan lebih enak. Anda bisa langsung menambahkan 1-2 sendok teh minyak kelapa ke dalam minuman. Pastikan minumannya hangat agar minyak kelapa bisa meleleh. Atau bisa juga dengan memanaskan minyak kelapa sebelum mencampurkannya ke dalam minuman.

5. Dikonsumsi Secara Langsung

Anda juga bisa mengonsumsi minyak kelapa secara langsung, tidak harus diolah dengan masakan lain. Minyak kelapa berfungsi meningkatkan energi tubuh dan membantu menunda rasa lapar. Anda hanya perlu minum 1-2 sendok teh minyak kelapa untuk langsung makan. Jangan khawatir, minyak kelapa tidak akan membuat lidah dan tenggorokan Anda berminyak.

Nah itu dia sob sedikit penjelasan mengenai minyak kelapa untuk memasak semoga artikel yang saya buat bermanfaat buat kalian sekian terimakasih.

Pentingnya konsultasi hukum dalam menjalankan bisnis

Seorang pebisnis yang ingin berhasil membangun bisnisnya hingga produknya sangat digemari di masyarakat dari sabang sampai merauke pasti ingin memperkuat posisinya. Semakin kuat posisinya maka perusahaan akan dapat berkembang dengan cepat dan terkendali.

Dalam bisnis, konsultasi hukum sangat penting untuk menghindari permasalahan-permasalahan yang mungkin saja bisa terjadi karena tersandung masalah hukum dan lainnya. Hukum sebenarnya di buat untuk mengatur adanya kejahatan-kejahatan dalam bisnis misalkan saja adanya monopoli bisnis dan lain sebagainya. Namun bagi pebisnis yang tidak paham akan hukum bisa saja tersandung masalah hukum yang sebenarnya tidak perlu terjadi.

Untuk mencegah para pebisnis dengan niat buruk, maka kegiatan bisnis harus dibatasi oleh hukum. Sanksi di berikan agar setiap pelaku bisnis merespon setiap tindakan hukum yang dilakukan. Sanksi hukum dibuat untuk membuat efek jera sehingga pelaku bisnis tidak berani untuk melakukan kejahatan dalam bisnis.

Sebenarnya antara ilmu bisnis dan hukum dapat saling menguntungkan secara timbal-balik. Ilmu bisnis dapat mengukur keefektifan hukum yang berlaku. Di satu sisi, hukum dibentuk dengan harapan aturan akan berlaku efektif sehingga pebisnis dapat mengubah pola perilakunya dan dapat berkegiatan usaha dengan sehat dan jujur.

Konsultas-konsultasi masalah hukum bagi pebisnis menengah kebawah dapat di lakukan menggunakan aplikasi konsultasi hukum yang tentunya berbiaya murah dan juka dapat di jangkau oleh seluruh lapisan masyarakat. Baik perseorangan seperti UMKM ataupun pebisnis tingkat bawah lainnya dapat mengaksesnya.